ويتم تجهيزها بأرفف حسب رغبة العميل , وتتراوح حمولة مصعد الطعام من 50 كجم الى 300 كجم وتكون أبعاد الكابينة تقريبا 60 سم عرض × 60 سم عمق × 80 سم ارتفاع وتكون الكابينة والأبواب مصنوعه من الاستانلس ستيل. ولا تحتاج مصاعد الطعام الى مساحة كبيرة لإنشائها ولا لنفس تجهيزات مصاعد الأشخاص.
وقد أصبحت مصاعد الطعام حاجة ملحة في المطاعم و الفنادق لتقديم الطعام ساخنا و في أسرع وقت ، و نقل الطعام من المطبخ إلى صالة الطعام ، ولم تعد الفنادق و المطاعم فقط التي تحتاجها فقد أصبحت المستشفيات أيضا تبحث عن مصاعد الطعام التي تسهل عمل الطاقم في توصيل الطعام في الوقت المناسب للمرضى.
لم تعد مصاعد الطعام فقط تستخدم فقط في رفع الطعام من المطابخ للمطاعم و لكن أصبحت تستخدم في البنوك و المؤسسات والمحلات التجارية في نقل الأغراض بين الأدوار ، و هو ما جعل الكثير من الشركات تعمل على تطوير مقراتها وتركيب أنواع متنوعة من مصعد الطعام.